Osterbrunch

im Hotel Schmachtendorf

Am 05.04.26 & 06.04.26 von 10-14:00 Uhr in unserem Hotel.

45,00 € pro Person / 20,00 € für Kinder ab 6-12 Jahren.

 

Wasser und Saftstation zur Selbstbedienung

Kaffee und Teestation zur Selbstbedienung

 

Reichlich Auswahl von Brötchen und Broten

Stuten

Süße Teilchen und Croissants

 

Butter und Margarine

Auswahl von Wurst-, Käse- und Schinkenspezialitäten

Rauchfischauswahl mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill Sauce

Hausgemachte Konfitüren, Honig

Frisches Obst und Obstsalat

Joghurt, Quark, Fruchtjoghurt, Müslistation

 

Rührei, Spiegeleier

knuspriger Bacon, kleine Frikadellen und Nürnberger Würstchen

 

Ab 11.30 Uhr erweitern wir die Auswahl…

 

Bunte Blattsalate mit reichlich Rohkost, Balsamico Dressing und Croutons

Gegrilltes, mediterran eingelegtes Gemüse

Pollo Tonnato – zarte Scheiben von der Pute mit Thunfisch-Kapernsauce

Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Olivenöl und altem Balsamicoessig

Ragout vom Milchlamm mit provenzalischen Kräutern

Gebratenes Filet vom schwarzen Heilbutt mit Weißweinsauce

Schnitzel Wiener Art mit Pilzrahmsauce

Rosmarinkartoffeln & Kräuterreis & Pommes Frites

Buntes Gemüse & Blattspinat

 

Panna Cotta

Mousse au Chocolat

 

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