26.04.2024 –Exklusiver Weinabend in unserem Weinkeller
In gemütlicher Atmosphäre, fernab vom Trubel, genießen Sie in unserem Weinkeller ein exklusives 6-Gänge-Menü. Philosophieren Sie mit uns über die ausgewählten Weine und lassen es sich gut gehen.
Menü
Gruß aus der Küche
Zweierlei vom Yellow Fin Tunfisch
mit Avocado, Karotte und Ingwer
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Ravioli von der Königskrabbe mit geflämmter Jakobsmuschel
grüner Spargel und Krustentiernage
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Bio-Ei 64/1
auf Kartoffelcreme, Blattspinat, Trüffel
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Limetten-Basilikumsorbet
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Filet vom US Rinderfilet
Süßkartoffelpüree, Mini Mais, gepoppter Mais, Rotweinzwiebel
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Interpretation von Omas Erdbeerkuchen
110 Euro pro Person inklusive Weinbegleitung und Wasser.
Der gemeinsame Start ist um 19 Uhr. Die Teilnehmerzahl ist auf 24 Personen begrenzt – warten Sie also nicht zu lange mit Ihrer Reservierung unter 0208/6217880.
08.05.2024
„Wein-Feierabend“
Ab 18 Uhr bis 21 Uhr findet jeden 1. Mittwoch im Monat unser Wein-Feierabend im Weinkeller statt.
Ganz unverbindlich und ohne vorherige Reservierung kann in gemütlicher Atmosphäre das ein oder andere Glas Wein verköstigt werden. Für den kleinen Hunger ist gesorgt.
Seien Sie spontan!
20.05.2024
Spargelbuffet
Asparagus officinalis
…wenn Sie dabei an Harry Potter oder Merlin denken müssen, liegen Sie leider falsch.
Gerne verzaubert Sie aber unser Küchenteam mit klassischen Gerichten und
Neuinterpretationen rund um den „Spargel“. So viel sei verraten: es bleibt nicht (nur)
vegetarisch und für Naschkatzen wird es auch etwas geben. Lassen Sie sich verzaubern!
Ihre Reservierung für unser Spargelbuffet nehmen wir gerne unter 0208/6217880 entgegen.
Kosten pro Person 45 Euro. Das Bufftet ist ab 12 Uhr für Sie geöffnet.
