Am 30.05.2026 ab 18:00 Uhr in unserem Hotel.

65,00 € pro Person

 

 

 

 

 

 

 

Buffet

Italienischer Brotkorb
Ciabatta, Focaccia, Grissini

Auswahl italienischer Antipasti
Gegrillte Zucchini, eingelegte Paprika, Auberginen, Artischockenherzen
Getrocknete Tomaten, marinierte Oliven, Cipollini-Zwiebeln

Bruschetta-Variation live zubereitet:
Klassisch mit Tomate & Basilikum
Mit Pilzen & Trüffelöl
Mit Ziegenkäse & Honig

Italienische Käse- & Schinkenauswahl:
Parmaschinken, Bresaola,
Parmigiano Reggiano, Pecorino

Rucolasalat mit Kirschtomaten Parmesan & Pinienkernen dazu Balsamicodressing

Pasta aus dem Käselaib mit Rucola, Knoblauch, grünem Spargel und Parmaschinken
Risotto ai Funghi mit Steinpilzen
Saltimbocca vom Kalb
Pollo al Limone
Lachsfilet alla Puttanesca

Rosmarinkartoffeln
Polentaschnitten
Mediterranes Grillgemüse

Tiramisu im Mini Glas
Panna Cotta mit Beeren
Italienische Käseauswahl mit Feigensenf