Am 31.05.2025 – ab 18:00 Uhr veranstalten wir auf unserer Terrasse und unserem Veranstaltungssaal wieder unseren italienische Abend.

Im Buffetpreis von 59,00 € sind folgende Speisen enthalten.

Reservierung erforderlich! 0208-6217880

Station 1
Frisch aufgeschnitten:
– Vitello Tonnato
Rosa Scheiben vom Kalb mit feiner Thunfisch-Kapern Sauce
– Carpaccio
dünne Scheiben vom Rinderfilet mit altem Balsamico Modena I.G.P.
italienischen Olivenöl und gehobeltem Parmigiano
– Italienische Schinkenauswahl

Station 2
Anti Pasti:
– gegrillte und eingelegte rote und gelbe Paprika mit Knoblauch und Kräutern
– gegrillte und gefüllte Zucchiniröllchen mit Ricottacreme
– Borettane Zwiebeln
– Mozzarella di Buffalo auf marinierten Trauchtomaten mit Basilikum
– marinierte Champignons und Oliven
– gegrillte und marinierte Riesengarnelen
– Rucolasalat mit gehobeltem Parmigiano
– Brot, Baguette und Dips

Station 3
Aus dem Ofen:
– Tomaten-Bruschetta – geröstete Weißbrotscheiben mit marnierten Tomaten
– kleine Pinsa mit Knoblauch, Tomate, Rucola und Parmaschinken
– Osso Bucco – geschmorte Scheiben von der Kalbshaxe in kräftiger Sauce mit
Ofengemüse und Polentaschnitte

Station 4
Gegrillt, gebraten und geschwenkt:
– Piccata Milanese – feine Scheiben von der Pute in Parmesan-Ei Hülle mit Tomaten-
Kräuter-Sugo, mediterranem Gemüse und Tagliarini
– Porchetta – italienischer Rollbraten, mit Kräutern und Knoblauch gefüllt, dazu
Bohnengemüse und Rosmarinkartoffeln
– Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Weißweinsauce Blattspinat und Risotto
– Geschwenkte Tagliarini aus dem Parmesanlaib mit Knoblauch, Paprika und gegrillten
Riesengarnelen

Station 5
Amore:
– Tiramisu
– Panna Cotta mit Himbeermark
– Feine italienische Käseauswahl mit Feigensenf

Getränke werden nach Verzehr berechnet.

Am 20.04.2025 & 21.04.2025 – ab 10:00 Uhr veranstalten wir in unserem Veranstaltungssaal uneren Osterbrunch.

Im Buffetpreis von 45,00 € sind folgende Speisen enthalten. Wasser, Säfte, Kaffee und Tee ist im Preis inbegriffen.

Kinder ab 6-12 Jahre zahlen 20,00 €.

Reservierung erforderlich! 0208-6217880

Brunchbuffet
Wasser und Saftstation im Foyer des Veranstaltungssaals
Kaffee und Teestation im Foyer des Veranstaltungssaals

Auswahl von diversen Brötchen und Broten
Süße Teilchen und Croissants

Butter und Margarine
Auswahl von Wurst-, Käse- und Schinkenspezialitäten
Rauchfischauswahl mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill Sauce
Hausgemachte Konfitüren, Honig
Frisches Obst und Obstsalat
Joghurt, Quark, Fruchtjoghurt, Müslistation

Rührei, Spiegeleier
gegrillte Chorizzo , knuspriger Bacon, Paprika-Tortilla

Ab 11.00 Uhr erweitern wir die Auswahl…

Bunte Blattsalate mit reichlich Rohkost, Balsamico Dressing und CroutonsGegrilltes, mediterran eingelegtes Gemüse
Vitello Tonnato – rosa Scheiben vom Kalb mit Thunfisch-Kapernsauce
Rauchige Paprika-Cremesuppe mit Chorizochips

Frisch vom Grill:

– tranchierte Keule vom Milchlamm mit Thymianjus
– gebratenes Schollenfilets mit Weißweinsauce

Kleine Schweineschnitzel
Butterkartoffeln & Patatas Bravas & Basmatireis
Mediterranes Gemüse & Blattspinat
Mediterrane Ravioli mit getrockneten Tomaten und Blattspinat

Crema Catalan
Pastel de Nata – portugisische Blätterteigtörtchen